-月桃葉餐盤DIY
月桃，在部落裡常見的植物，葉片帶有淡淡的清香。月桃莖葉一直是族人愛用的編織材料，此外，月桃是天然材質，廢棄後可自然分解，對環境是相對友善。
-馬告
馬告具有多層次與衝突感的香氣，除了薑、檸檬香味，細細一聞還能嗅出柑橘香。
甚至被外國人讚譽為「性感的味道」。是部落裡重要的原生食材。
-野菜
部落有許多野菜隨著季節生長，雨來菇，部落裡有個美麗的名字「情人的眼淚」，半透明褐綠色，低脂富含維生素，總是在下雨過後從地上冒出。山蘇，捲曲的嫩葉口感脆嫩，再加上些現採的龍葵、枸杞葉…，山林中的美味!
-樹豆
部落裡的樹豆，富含多種營養，燉排骨湯或豬腳湯時，樹豆會吸收豬肉釋出的油份，讓整道湯品嘗起來不感油膩且略帶樹豆的清香。是部落裡珍貴的天然營養品!
-刺蔥
刺蔥(即”食茱萸”)，由於枝幹和葉子都有刺，又稱「鳥不踏」，是部落裡常用的食材。
在餐桌上，無論生吃、湯食、炸或釀酒、藥用皆可發揮其特色。
刺蔥為部落裡的天然味素，族人拿刺蔥取代調味料丟入湯中熬煮，煮魚湯、雞湯更是滋味甘醇。
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