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米穀粉(蓬萊米粉、高筋麵粉、小麥蛋白)、水、 紅藜麥、二砂糖、葵花油、紅麴粉、 酵母、鹽
產自台東的紅藜麥是近幾年超熱門的養生食品紅藜麥的味道清淡,這款米饅頭保留紅藜麥的原型,加上紅麴粉呈現天然的紅色,完全不用人工色素。米饅頭咬下會有紅藜麥的顆粒感,簡單就是好味道
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