微醺・深配方,榮獲2025 ITQI 國際風味絕佳獎 三星 肯定!是目前金門唯一獲得三星的咖啡品牌。
微醺配方咖啡豆以精品咖啡豆為基礎,透過咖啡師精心調配不同產區、品種與烘焙特色,使各款咖啡豆相互融合,創造獨特且完整的風味層次。從濃郁醇厚、堅果可可調性的深焙風格,到清新明亮、帶有花果香氣的淺焙風味,每款配方皆展現微醺對咖啡風味平衡的追求。
橙香茶・淺配方,榮獲2026 Coffee Review 國際咖啡評鑑 94 分肯定!
橙香茶・淺配方以精品咖啡豆為基礎,選用衣索比亞咖啡豆,透過中度烘焙呈現明亮清新的風味特色。入口帶有柑橘、橘子與杏桃的果香,伴隨茉莉花、佛手柑與可可粉的細緻香氣,風味清爽而富有層次。
經專業評鑑獲得 94 分,展現橙香茶・淺配方在香氣、風味、口感與整體平衡上的優異表現,也讓來自金門的精品咖啡再次獲得國際評鑑的肯定。
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