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重量12OZ±10%、 厚度2.8公分, 1.5-2人份 原肉,適合喜歡自己動手烹調的朋友
等級:美國安格斯肋眼牛排1.5-2人份
規格:重量約350克±10%(12OZ)、厚度約2.5-2.8公分,1.5-2人份
備註:適合喜歡自己動手烹調的朋友
烹調方式:
冷藏取出室溫靜置至少30分鐘,
大火兩面各煎1分鐘,烤箱預熱5分鐘,放入3分鐘,取出靜置2分鐘後享用
若無烤箱,兩面各煎1分鐘,靜置3分鐘後回煎2面各30秒即可
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